Gewerbliche Salatgemüse-Ei-Produktverpackungs-Pasteurisiermaschine

Die hochdichte Isolierung minimiert Wärmeverluste und hält die Wassertemperatur mit weniger Dampf konstant. Sie verhindert Kondensation an der Oberfläche und schützt die Bediener vor Verbrennungen. Sie reduziert den Energieverbrauch.

Verarbeitet Milchprodukte, Säfte, Bier, eingelegtes Gemüse, Fleisch bei niedrigen Temperaturen, Gelees, Konserven und fermentierte Sojamilch. Eine Maschine bedient mehrere Produktionslinien. Maximiert die Kapitalrendite der Anlage.

Ein Edelstahl-Förderband transportiert die Produkte sanft, ohne sie zu quetschen oder zu zerdrücken. Ideal für Beutel, Kunststoffflaschen, Glasbehälter und Dosen. Es bewahrt die Integrität der Verpackung während des gesamten Prozesses.

Das integrierte Reinigungssystem (Clean-in-Place) reinigt alle Innenflächen, ohne dass die Anlage demontiert werden muss. Es reduziert den Reinigungsaufwand um 70 % und erfüllt die höchsten Hygienestandards. Es gibt keine unzugänglichen Stellen oder Rückstände.

Das zweistufige Design kombiniert Pasteurisierung und Kühlung in einer kontinuierlichen Linie. Die Produkte verlassen die Anlage bei Raumtemperatur und sind somit verpackungsfertig. Es spart Platz und optimiert den Arbeitsablauf.

Ein Plattenwärmetauscher gewinnt bis zu 94 % der Wärmeenergie aus dem abgeführten Produkt zurück. Er erwärmt das einströmende, kalte Produkt vor, wodurch der Dampf- und Kühlwasserverbrauch drastisch reduziert wird. Dies senkt die Betriebskosten erheblich.

Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, bestehen aus Edelstahl (SUS304). Sie sind rostfrei, leicht zu reinigen und entsprechen den HACCP-Standards. Dies gewährleistet eine hygienische Verarbeitung von Milchprodukten, Säften, Bier und Konserven.

Die Breite des Förderbands, die Länge, die Anzahl der Heizzonen und die Kühlkonfiguration werden an Ihre Produktionskapazität und Ihr Produkt angepasst. Zusätzliche Optionen wie Vorwärmung, Oberflächenabtrocknung oder Stickstoffspülung können hinzugefügt werden.

Die Anlage wurde entwickelt und hergestellt, um den Standards von CE, ISO, HACCP und FDA zu entsprechen. Ein vollständiges Dokumentationspaket ist für behördliche Audits verfügbar. Sie wird weltweit von Lebensmittelherstellern vertraut.

Ein Kreislaufsystem für Wasser nutzt Heiz- und Kühlwasser in mehreren Zonen wieder. Eine automatische Füllstandskontrolle verhindert Überläufe und Abfall.