Schnellgefrierer mit Spiraltechnologie für maximale Gefriereffizienz

Effizientes Spiralfrieren: Der Hochgeschwindigkeits-Luftstrom bei niedriger Temperatur sorgt für schnelles und gleichmäßiges Gefrieren und bewahrt gleichzeitig die Textur und die Nährstoffe der Lebensmittel.

Hohe Produktionskapazität: Die Standardproduktionsleistung liegt zwischen 500 kg/h und 3000 kg/h, wodurch eine hohe Ausbeute bei gleichzeitig geringem Platzbedarf erzielt wird.

Anpassbares Design: Es stehen individuelle Optionen für die Stromversorgung, den Prozess, den Automatisierungsgrad und verschiedene Anwendungsbereiche wie Meeresfrüchte oder Fleisch zur Verfügung.

Qualitätserhalt: Das Schnellgefrieren verhindert Schäden an den Zellwänden und bewahrt so die ursprüngliche Farbe, den Geschmack und verhindert Feuchtigkeitsverlust.

Vielseitige Anwendungen: Geeignet für Geflügel, Meeresfrüchte, Backwaren, Brot und Eiscreme mit langen Gefrierzeiten.

Fortschrittliches Antriebssystem: Angetrieben von Frequenzumrichtern mit verschleißfesten Streifen, die eine stabile Spiralbewegung und Spannung gewährleisten.

Verlängerte Haltbarkeit: Hemmt das Wachstum von Bakterien und die Aktivität von Enzymen, wodurch eine Lagerung bei niedrigen Temperaturen über mehrere Monate oder Jahre ohne Qualitätsverlust möglich ist.

Erprobte Erfolgsbilanz: Moon-Tech hält einen Marktanteil von über 60 % im Inland und verfügt über über 400 Kunden in 80 Ländern und Regionen.